العاب طبخ العاب تنظيف البشرة والجسم العاب بنات طيور الجنة
العاب فلاش العاب مكياج العاب قص شعر العاب تلبيس

قديم 01-06-2013   #1
~*¤§ مشرفه عامه §¤*~

الصورة الرمزية ღ RnoOod ღ

 تاريخ التسجيل : Feb 2012
 المكان : عيـــ السعوديه ــــوني **
 الجنس :
 المشاركات : 23,524
 السمعه : 152

ღ RnoOod ღ غير متواجد حالياً


مشاهدة أوسمتي

 

Wink الأوزي

 

الأوزي


الأوزي


المقادير:
  1. ٥٠٠ غرام بازيلا خضرا .
  2. ٢ كوب أرز حبة طويلة ، أو مصري حسب الرغبة .
  3. ٢٥٠ غرام لحم مفروم ، أو مسلوق .
  4. ٢ ملعقة كبيرة سمنة .
  5. ٢٠٠ غرام عجينة البايستري .
  6. ملح وفلفل أسود حسب الذوق .

طريقة التحضير :
  • في قدر على النار ، توضع السمنة ويضاف اليها اللحم ويقلى ، ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود .
  • تضاف البازيلا الى اللحم وتقلب جيدا .
  • يضاف مرق اللحم الى المزيج ويترك الى ان يغلي ، ثم يضاف الأرز ، يحرك المزيج ويترك على نار هادئة الى ان ينضج الأرز .
  • لتحضير صرر الأوزي ، يضا الى الأرز الناضج ملعقة صغيره من الفلفل والمكسرات ثم يحرك جيدا ويترك ليبرد قليلا .
  • ترش الطاولة بالدقيق وتوضع رقاقة عجين وتفرد قليلا بالنشابة .
  • توضع العجينة في زبدة فارغة ويوضع فيها الأرز حتى تمتلأ ثلاثة ارباعها، ثم نقوم بثني الأطراف الأربعة على بعضها ليشكل شكل صرة .
  • تقلب الصرة على صينية مدهونة بالسمنة ، وتزين بحبة لوز ثم تكرر العملية الى انتهاء الكمية .
  • تدخل الصينية الى فرن محمى الى ان يصبح لون العجينة زهري ، ثم تخرد صرر الأزري من الفرن وتقدم الى جانبها سلطة .
صحتين وعافيه .


مواضيع ذات صله

:

    رد مع اقتباس
قديم 01-07-2013   #2
~*¤§ مشرفه قسم الكمبيوتر§¤*~

الصورة الرمزية عصفوري رغودي

 تاريخ التسجيل : Dec 2012
 المكان : عندك
 الجنس :
 المشاركات : 485
 السمعه : 12

عصفوري رغودي غير متواجد حالياً

 

افتراضي رد: الأوزي

 

يعطيك ألف عافيه

    رد مع اقتباس
إضافة رد

المواضيع الجديدة في طبخ - مأكولات - مقبلات - حلويات - عصائر - معجنات



أدوات الموضوع


العاب سيارات العاب طبخ العاب تلبيس العاب العاب كراش

 منتديات


الساعة الآن 09:00 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO
تصميم دكتور ويب سايت